Neste sábado, 09, durante o Seminário Todos por Pernambuco, na cidade de Garanhuns, o governador Eduardo Campos e o secretário de Agricultura e Reforma Agrária, Ranilson Ramos, devem instalar a Câmara Setorial do Leite dando posse aos membros que vão compor o órgão consultivo e deliberativo.
A finalidade da Câmara é a de identificar e promover a execução de ações para desenvolvimento do setor leiteiro no Estado.
A Câmara Setorial do Leite, criada por Decreto Nº 32.284, de 02 de setembro de 2008, teve o processo de escolha dos membros entre pessoas que se destacam na atividade leiteira.
Entre as atribuições da Câmara está a busca de estratégias para o soerguimento da Bacia Leiteira contemplando a criação de mercados específicos para a pequena produção, a melhoria da qualidade do leite e disciplinamento da venda do leite cru, o consumo do leite pasteurizado na Região Metropolitana do Recife (RMR), além da maior participação do produto na merenda escolar.
O Decreto de criação do órgão ainda prevê a avaliação do custo da produção leiteira, levantamento do perfil dos produtores de leite, o estímulo à utilização da palma forrageira, responsável por captação do C02, mediante a formalização de convênios com países que aderiram ao Protocolo de Kioto, a melhoria da qualidade do queijo de coalho, estímulo à criação de bubalinos na Mata Sul para fabricação de queijos, além da execução de obras de infraestrura rural para melhorar a logística da cadeia produtiva.
Cadeias Produtivas Ainda em Garanhuns, o governador fez a entrega de Kits de Ordenha Manual e Kit de Análise de Leite do Projeto de Apoio à Cadeia Produtiva do Leite executado pelo Prorural com o apoio do Sebrae e Instituto de Laticinios do Agreste ( ILA).
A ação atende a municípios da Bacia Leiteira do Agreste Meridional e Setentrional.
No total são 490 kits de ordenha manual que vão atender a 490 produtores, seguindo o modelo da Embrapa - Gado de Leite para atender as normas de ordenha higiênica, além de 38 kits de analise de leite.
Os investimentos são da ordem de R$ 720 mil, sendo R$ 180 mil para a aquisição dos Kits de ordenha e R$ 540.000,00 para os Kits de Análise de leite.