A forte alta dos preços no primeiro quadrimestre de 2008 já provoca reflexos no comportamento de compra dos brasileiros.
Estudo da LatinPanel, maior empresa de pesquisa de consumo domiciliar da América Latina, mostra que os produtos considerados básicos (margarina, óleo, extrato de tomate, açúcar, leites, pães, farinha, papel higiênico, desodorante, entre outros itens de uso do dia-a-dia) já registram perda de domicílios compradores.
O aumento de 9% no preço médio dos produtos básicos das cestas de alimentos, bebidas, higiene pessoal e limpeza, nos quatro primeiros meses de 2008 frente a igual período do ano passado, resultou na queda de 2 pontos percentuais no número de domicílios compradores.
Isso significa que 880 mil lares deixaram de comprar produtos básicos destas cestas.
Os básicos também foram os campeões das altas.
Neste segmento de produtos, o preço médio subiu 4 pontos percentuais a mais que os não básicos (iogurte, creme de leite, adoçante, leite fermentado, maionese, manteiga, requeijão, sopas, suco pronto para beber, cremes e loções, pós shampoo, limpadores multiuso, entre outros itens de maior valor agregado ), cujo preço médio sofreu elevação de 5% no primeiro quadrimestre frente a igual período do ano anterior.
Entre os produtos que computaram os maiores índices de aumentos no preço médio estão o leite em pó (37%), óleo vegetal (35%), leite condensado (22%), leite pasteurizado (17%) e adoçante (16%).
Entretanto também houve quedas no período, com destaque para açúcar ( - 28%), água mineral ( -11%), deo colônia (- 11%), azeite (- 11%) e tintura para cabelos (- 10%).
Do total de categorias auditadas pela LatinPanel (65 categorias), 46,2% (30 categorias) tiveram reajustes acima da média da inflação.
Outras 18,5% (12 categorias) registraram aumentos na média e 35,4% (23 categorias) abaixo.
No Caso da Classe DE, o aperto foi maior.
Segundo os dados apurados pela LatinPanel, extraídos de pesquisa semanal contínua em 8,2 mil domicílios em todo o país, amostra que representa 91% do potencial de consumo domiciliar do mercado brasileiro, 34 categorias ou seja, 52,3% dos produtos que fazem parte do carrinho de compras deste estrato da população, tiveram altas de preços acima da média da inflação ( o índice foi maior que o verificado no geral de todas as classes em função da especificidade de canais usados pelas famílias de baixa renda). “De fato, as classes mais desfavorecidas foram as mais afetadas”, diz Ana Claudia Fioratti, diretora da LatinPanel.