Da Agência Brasil A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou que por medida cautelar determinará nesta sexta (26) a interdição de lotes de leite tipo longa vida comercializados pelas empresas Parmalat, Calu e Centenário.
Os laudos da Polícia Federal recebidos no início da noite de ontem (quinta, 25), constataram irregularidades no processamento do leite por cooperativas de Minas Gerais.
Serão interditados os lotes LCZL06 2:3 e LCZL01 12:42, da Parmalat; 4G, 4K e 4W, da Calu; e 1 e 2 da Centenário, com datas de fabricação de 25/07/2007 e 28/07/2007, respectivamente.
Nota divulgada pela Anvisa informa que “de acordo com os laudos laboratoriais, as amostras dos referidos lotes \ ão estão em conformidade, isto é, encontram-se em desacordo com os padrões de identidade e qualidade considerados pela legislação”.
E orienta a população a não consumir esse leite até a conclusão das investigações.
Técnicos da Anvisa, da Vigilância Sanitária do Estado de Minas Gerais e do município de Uberaba (MG) encaminharam para a Fundação Ezequiel Dias (Funed) – laboratório de saúde pública do Estado – amostras de leite com suspeita de adulteração no processo produtivo.
O laboratório informará as substâncias que teriam sido adicionadas.
Testes feitos pela Polícia Federal apontam para o uso de soda cáustica e água oxigenada durante o processamento do leite.