Começou nesta sexta-feira, a 2ª edição do projeto gastronômico Roda de Boteco, para alegria do público boêmio da cidade.
Até o dia 16 de setembro, os freqüentadores dos 24 bares participantes da promoção terão um encontro marcado com uma deliciosa disputa.
Ao final, haverá uma grande festa de premiação para os vencedores do festival.
O Botecão será realizado no dia 22 de setembro, com várias atrações musicais.
De acordo com o secretário de Turismo do Recife, Samuel Oliveira, a disputa visa consolidar o Recife como um pólo de entretenimento e gastronomia. “O evento propõe a integração social através do convívio na roda de amigos em locais turísticos e com a cara do Recife”.
Os estabelecimentos serão alvo de avaliação popular nos quesitos melhor tira-gosto, melhor serviço de bebida, melhor garçom e maior higiene.
Os bares concorrentes estarão devidamente sinalizados com banners, cartazes, displays de mesa, urna e cédulas de votação.
O concurso funciona assim: vence o bar que tiver a maior pontuação em todas as categorias no somatório de todos os votos, e o garçom mais conceituado.
Serão premiados os primeiros, segundos e terceiros lugares.
Todos os bares receberão certificados de participação.
Os ganhadores recebem também um troféu e premiação em dinheiro: melhor prato, 1º lugar R$ 1 mil, 2º lugar, R$ 700,00 e 3º lugar R$ 500,00.
Os vencedores no quesito melhor garçom recebem também R$ 1 mil o 1º lugar, R$ 700,00 o 2º lugar e R$ 500,00 o 3º lugar.
Um guia gastronômico vai informar aos freqüentadores quais os pratos inscritos, com as respectivas fotos, preços, cartões de créditos aceitos, endereços e horários de funcionamento dos estabelecimentos.
A distribuição será feita nos bares e pelo Trade Turístico em hotéis, pontos de táxi e centros de informações.
No ano passado, os grandes vencedores foram: em 1º lugar, a Chopperia Companhia, em 2º o Bar da Geralda e em 3º o Bar da Fava.
A melhor cozinha ficou com o Bar da Geralda, seguida da Chopperia Companhia e Quiosque do Cabo.
Os melhores garçons foram Batatinha, da Chopperia Companhia, Nilson, do Bar da Geralda, e Sr.
Antônio Fernando, da Confraria dos Chifrudos.
Quem quiser saber mais sobre o evento também pode consultar o site www.rodadeboteco.com.br.